LA CERVEZA - La Montaña

CERVEZA LA MONTAÑA

La Cervecería La Montaña está en etapa de construcción y paralelamente se están preparando las recetas de las distintas variedades en una planta experimental in situ: un proceso de arte, tiempo y ciencia. La Cerveza La Montaña se gesta en un lugar de misterio, de viejos suelos indígenas, de esporas de peumos volando y lo más importante, el agua: el componente esencial que emana de la vertiente La Montaña, para luego componerla desde su vitalidad cordillerana.

Las imágenes corresponden a la planta experimental ubicada hoy en el invernadero del lugar, espacio que se ha transformado en un pequeño laboratorio, donde también se encuentra el extractor de aceites esenciales.